En Guadalajara la decoración floral se define por el volumen antes que por el estilo: con 250 o 300 invitados, cada decisión de centro de mesa se multiplica por treinta mesas.
La multiplicación
Un centro de mesa de 40 tallos en 15 mesas y el mismo en 30 mesas no es el doble de bonito: es el doble de caro.
Lo que funciona en bodas grandes:
- Alternar Arreglos altos en algunas mesas, bajos con velas en el resto
- Grupos de tres Tres piezas chicas por mesa rinden más que una grande
- Concentrar la inversión Entrada, ceremonia y mesa de novios; lo demás, sobrio
- Velas en cantidad Dan atmósfera por una fracción del costo de un tallo
- Reutilizar la ceremonia En 30 mesas, cada arreglo recuperado cuenta
Está en cuánto cuestan las flores de una boda.
El calor de primavera
De marzo a junio Guadalajara pega fuerte y el aire es seco. Montaje lo más tarde posible, sombra mientras se arma, agua en todo.
Lo que sufre: hortensia, peonía, todo lo de pétalo fino. Lo que aguanta: rosa, clavel, gerbera, crisantemo, girasol, follaje con volumen.
Está en la flor de temporada mes por mes.
La lluvia de verano
De junio a septiembre llueve casi a diario por la tarde, justo en la hora de montaje. Eso obliga a:
- Montar bajo techo lo que se pueda, y trasladar armado
- Tener plan para el arreglo aéreo, que es lo que más sufre
- No montar los centros hasta el final
- Contar con material de repuesto en sitio
Está en el plan B por lluvia.
El jardín grande
Un jardín tapatío tiene árboles, perímetro amplio y mucha oscuridad de fondo. La decoración floral ahí compite con el espacio: un arreglo de mesa que en un salón se ve grande, en un jardín de 300 personas desaparece.
Lo que funciona: altura —arreglos aéreos y colgados entre árboles—, concentrar volumen en los puntos focales, y sobre todo luz.
Está en iluminación para bodas en Guadalajara y en iluminación para las mesas.
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La flor del occidente
Jalisco y Michoacán producen flor y follaje en cantidad, y Guadalajara tiene mercado grande. Rosa, gerbera, crisantemo, gladiola, lilium, follaje ornamental y plantas.
Y algo muy de la región: el uso de plantas y macetones en lugar de flor cortada, que aguantan todo el día, se ven bien en jardín y después se pueden regalar o replantar.
Lo demás de la plaza está en banquetes para bodas en Guadalajara y en casarte en Guadalajara.
Todo lo que montamos nosotros
Con equipo y personal propios. Puedes contratar uno solo o armar la boda completa con un mismo equipo.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se planea la flor en una boda de 300 invitados?
Alternando tratamientos entre mesas, usando grupos de piezas chicas, concentrando la inversión en entrada, ceremonia y mesa de novios, poniendo muchas velas y reutilizando los arreglos de la ceremonia.
¿Qué flores aguantan el calor de Guadalajara?
Rosa, clavel, gerbera, crisantemo, girasol y follaje con volumen. Sufren la hortensia, la peonía y todo lo de pétalo fino, sobre todo de marzo a junio.
¿Qué problema da la lluvia de verano para la decoración?
Cae justo en la hora de montaje. Hay que montar bajo techo lo que se pueda, trasladar armado, dejar los centros de mesa para el final y tener material de repuesto en sitio.
¿Por qué la flor se ve más chica en un jardín grande?
Porque compite con el espacio y la oscuridad de fondo. Funcionan los arreglos aéreos, concentrar volumen en los puntos focales y, sobre todo, la luz.
